崔鹏，副教授。主要从事甘薯淀粉品质及储藏病害的分子调控机制研究。“陆国权名师工作室”主要成员，曾担任农学172班主任；荣获农学院第五届课堂教学比赛三等奖；指导校级优秀本科毕业论文1篇；指导校级大学生科研训练项目1项并结题优秀；主持《农业生态学》浙江农林大学校级思政示范课程；作为主要成员参与建设省级一流课程《农业生态学》（排名第二）；指导本科生发表中文核心以上期刊论文2篇。
工作经历：
2017/06-至今 浙江农林大学
教育经历：
2012/09-2016/12 浙江大学，农业与生物技术学院，博士，作物学
2009/09-2012/03 浙江大学，农业与生物技术学院，硕士，作物学
2005/09-2009/06 华中农业大学，资源与环境学院，学士，农业资源与环境
科研项目：
1. 基于脱落酸信号途径的IbPEX8抗甘薯软腐病分子机制研究，国家自然科学基金青年基金，32101650，主持
2. 水稻过氧化物酶合成因子的耐盐分子机制研究，浙江省自然科学基金青年基金，LQ18C130001，主持，已结题
学术论文：
1. Peng Cui, YongXin Li, ChenKe Cui, YanRong Huo, GuoQuan Lu, HuQing Yang*. Proteomic and metabolic profile analysis of low-temperature storage responses in Ipomoea batata Lam. tuberous roots. BMC Plant Biology, 2020, 20:435（Q1）
2. Peng Cui, Hongbo Liu*, Songlin Ruan, Basharat Ali, Rafaqat Ali Gill, Huasheng Ma, Zhifu Zheng, Weijun Zhou*. A zinc finger protein, interacted with cyclophilin, affects root development via IAA pathway in rice. Journal of Integrative Plant Biology, 2017, 59(7): 496-505. (Q1，As cover story)
3. Peng Cui#, Hongbo Liu#, Faisal Islam, Lan Li, Muhammad A. Farooq, Songlin Ruan, Weijun Zhou*. OsPEX11, a Peroxisomal Biogenesis Factor 11, contributes to salt stress tolerance in Oryza sativa. Frontiers in Plant Science, 2016, 7, 1357.
4. 何梦瑶, 魏琳燕, 章冰馨, 祝金博, 刘宏波, 崔鹏*. 基于亲环素信号途径调控水稻侧根生长发育的转录组分析. 植物生理学报, 2021, 57 (6): 1329-1336.
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